Punto Di Ristoro Uttolo
CATEGORIA: ristoranti, alberghi, agriturismiID ANTICONTRAFFAZIONE N.2265
"Rifugio Uttolo. A Baunei: immersi nella macchia, a due passi dal mare".
Benvenuti a Baunei
Connubio unico tra mare e montagna.
Nel cuore dell'incontaminato territorio di Baunei, situato nella costa orientale della Sardegna a 8 km. da Arbatax, la nostra struttura vi offre i piatti tipici della tradizionale e curata cucina sarda, sia di mare che di terra, con possibilità di pernottamento.
Baunei offre un connubio unico tra mare e montagna, ideale per passare una tranquilla giornata nella vicina spiaggia di Santa Maria Navarrese, o per visitare le numerose località paradiso per gli appassionati di trekking, arrampicata, mountain bike ed escursioni a cavallo.
Il Rifugio Uttolo dispone di sei camere, tre matrimoniali e tre doppie, dotate di aria condizionata, tv e bagno. La struttura composta su due livelli si trova in un punto facile da raggiungere, a pochi metri dalla strada statale 125 (Orientale Sarda), distante circa 2 km dal centro di Baunei.
Ristorante rifugio Uttolo
I piatti tipici della cucina baunese
Il ristorante offre ai suoi ospiti i piatti tipici della cucina baunese con gli antipasti di prosciutto locale, guanciale, i primi piatti come 'us culurgiones' e 'ladeddos', gli arrosti di capra e maialetto, 'sa corda'.
Potrete apprezzare infine gli ottimi pecorino e caprino e concludere con la sebadas al miele. Il menù offre inoltre piatti a base di pesce, dalle cozze alle vongole e una rivisitazione della fregola.
La sala interna disposta a ferro di cavallo con 100 posti e una grande terrazza esterna, ideale per servizio di cerimonie, banchetti e feste private per qualsiasi ricorrenza.
La struttura è dotata di parcheggio esterno.
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La nostra cucina è semplice, ama la sua terra, è estrosa, ricca di piccole idee preziose, sana, competente e sapiente, a volte anche orgogliosa.
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Aperto anche a pranzo!